Nhân macca có tác dụng gì?

1. Giàu chất xơ

Hạt macadamia là loại hạt ít calo, có chứa hàm lượng chất béo, vitamin cùng các loại dưỡng chất khác có lợi đối với sức khoẻ. Một ounce (28 gram) hạt macca sẽ chứa:

Lượng calo: 204

Macca

Hạt macadamia chứa lượng nhiều Calo nên bổ sung mỗi ngày

Protein: 2 gram

Chất béo: 23 gram

Chất đạm: 3 gram

Đường: 1 gram

Carbs: 4 gram

Mangan: 58% trị giá mỗi ngày (DV)

Đồng: 11% của DV

Thiamine: 22% của DV

Sắt: 6% của DV

Magie: 9% của DV

Vitamin B 6: 5% của DV.

Thêm vào đó, nhân macca cao cấp có chứa hàm lượng chất béo không bão hoà đơn - đây là một loại chất béo giúp bảo vệ và cải thiện sức khoẻ của tim mạch, giúp giảm mức cholesterol xấu Lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL).

Hạt macca cũng chứa cực hiếm đường và carbs, thuộc với hàm lượng chất khoáng ở nấc vừa phải. Sự pha trộn hoàn hảo trên đã đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với những người dân mắc bệnh tiểu đường bởi vì chúng có khả năng quản lý xuất sắc hơn lượng đường huyết trong máu.

Xem thêm: Hạnh nhân có tác dụng gì?

2. Cải thiện sức khoẻ tim mạch

Hạt macca có khả năng làm giảm đáng kể nguy cơ liên quan đến bệnh tim mạch. Các thử nghiệm gần nhất đã tìm ra, nếu bạn tiêu thụ từ 0,3 - 1,5 ounce (khoảng 8 - 42 gram) hạt macadamia mỗi ngày sẽ giúp giảm đi ít nhất 10% nồng độ cholesterol xấu cùng lượng LDL có hại đối với cơ thể.

Hơn thế nữa, nếu tiêu thụ khoảng 1,5 - 3 ounce (khoảng 42 - 84 gram) hạt macca mỗi ngày sẽ làm giảm bớt các chất gây viêm, chẳng hạn như chất trung gian gây viêm Leukotriene B 4. Trong số đó, viêm là một trong những nhân tố nguy cơ chính ảnh hưởng lên các bệnh liên quan tim mạch.

Hạt macca có khả năng ngăn ngừa nguy cơ phát triển các bệnh lý tim mạch

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng những tác dụng đối với sức khoẻ tim mạch của hạt macca mang lại có thể xuất phát từ loại lượng chất béo không bão hoà đơn phong phú có trong loại hạt này. Chất béo này giúp cải thiện sức khoẻ tim mạch hiệu quả hơn và làm giảm đáng kể nguy cơ bệnh tim gây đột quỵ hoặc tử vong.

3. Cung cấp chất chống oxy hoá

Trong hạt macca có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hoá, giúp ngăn ngừa các gốc oxy hoá có ảnh hưởng xấu đối với sức khoẻ tổng thể. Chất chống oxy hoá có trong hạt macca giúp ngăn ngừa các gốc oxy hoá - chúng là các phân tử không ổn định, có khả năng làm tổn hại nặng nề đối với cấu trúc màng tế bào và làm gia tăng nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính bao gồm tim mạch, tiểu đường, bệnh Alzheimer.

Đặc biệt, hạt macca có chứa lượng flavonoid cao nhất trong số các loại hạt. Đây là một chất chống oxy hoá, giúp giảm cholesterol và chống viêm tuyệt vời. Ngoài ra, loại hạt này cũng cực kỳ giàu vitamin E Tocotrienols, rất hữu ích đối với khả năng chống ung thư, chống oxy hoá ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng mắt.

Bài viết được tạo bởi Tiệm Phố Núi - Đặc sản Tây Nguyên.