top of page
Tìm kiếm

Bật mí 4 cách pha bột cacao bạn không thể bỏ qua

  • Ảnh của tác giả: crisanhtien
    crisanhtien
  • 20 thg 6, 2024
  • 3 phút đọc

Thay vì ngồi uống ở quán, tại sao bạn không học cách pha bột cacao để có thể tự pha cho mình và người thân một ly cacao ngon. Hôm nay, Tiệm phố núi sẽ chia sẻ 4 cách pha bột cacao ngon để các bạn dễ dàng làm ngay tại nhà.

Cách pha cacao sữa đá

Vào những ngày hè nóng bức, uống cacao sữa đá vừa giải nhiệt, lại cung cấp thêm năng lượng cần thiết cho cơ thể. Công thức pha bột cacao sữa cực kì đơn giản.

Nguyên liệu:

  • 2 thìa cafe bột cacao nguyên chất

  • 3 thìa cafe sữa đặc

  • 1 thìa đường hoặc không nếu bạn thích uống đắng

  • 50ml sữa tươi 50ml nước nóng ở nhiệt độ 70 - 80 độ C

  • Đá viên hoặc đá bàn

Cách pha bột cacao:

  • Bước 1: Cho bột cacao cùng sữa đặc vào nước nóng, dùng muỗng khuấy nhẹ để cacao nổi bọt.

  • Bước 2: Cho đường đã pha với một chút nước nóng cộng với sữa tươi từ từ vào ly cacao đã đánh rồi khuấy đều.

  • Bước 3: Cho hỗn hợp cacao đá viên vào bình thuỷ tinh hoặc shaker khuấy đều. Cho ly cacao sữa đá ra ly rồi thưởng thức.

Cách pha cacao marshmallow

Nguyên liệu:

  • 3 thìa cafe bột cacao nguyên chất

  • 150ml sữa tươi không đường

  • 10ml sữa đặc

Cách pha bột cacao:

Bước 1: Cho bột cacao và sữa đặc vào ly, thêm một chút nước nóng và khuấy cho đến khi tan hết.

Bước 2: Đánh nóng 150ml sữa tươi để tạo bọt giống latte.

Bước 3: Đổ sữa vào cacao, nếu bạn có lý lịch, hãy tạo art cho đẹp mắt.

Bước 4: Cho thạch marshmallow lên trên rồi thưởng thức.

Cách pha cacao cream

Nguyên liệu:

  • 3 thìa cafe bột cacao nguyên chất

  • 10ml kem Rich ’ s Creamer

  • 2 thìa cafe sữa đặc

  • 100ml nước nóng

  • 15ml nước đường

Cách pha bột cacao:

  • Bước 1: Cho toàn bộ nguyên liệu vào máy đánh sữa, ủ nóng tạo bọt mịn rồi cho vào chảo đun nóng, khuấy đều đến khi tạo bọt.

  • Bước 2: Đổ ra ly và thêm một lớp kem whipping lên trên và thưởng thức.

Cách pha bột cacao từ cacao sữa bạc hà

Nếu bạn thích đọc sách hay nghe bản nhạc êm dịu những lúc nhàn rỗi thì hương vị cacao ấm nóng cùng một chút the the của bạc hà sẽ đem đến một hương vị thơm ngon, cảm nhận thật dễ chịu.

Nguyên liệu:

  • 80ml sữa tươi không đường

  • 3 thìa cafe bột cacao

  • 2 thìa cafe sữa đặc

  • 2 giọt tinh dầu bạc hà

  • Một ít kem tươi whipped cream nếu bạn thích

Cách pha bột cacao:

  • Bước 1: Đun nóng sữa tươi không đường đến khi sữa đặc thì tắt bếp.

  • Bước 2: Cho bột cacao với sữa đặc vào sữa đã đun nóng, khuấy cho đến khi quyện đều.

  • Bước 3: Rót bột cacao ra ly rồi thêm 1 - 2 giọt tinh dầu bạc hà.

  • Bước 4: Xịt kem lên phía trên, phết thêm một ít bột cacao lên lớp kem cho bắt mắt.

Nên uống cacao thế nào thì tốt cho sức khoẻ?

  • Bạn nên tìm mua và uống bột cacao nguyên chất tại những thương hiệu uy tín như Tiệm phố núi với xuất xứ có nguồn gốc rõ ràng. Tránh mua bột cacao không có nguồn gốc, chứa nhiều thành phần hoá học, nguy hiểm cho sức khoẻ.

  • Mặc dù uống bột cacao rất tốt cho sức khoẻ tuy nhiên không nên vì thế mà uống quá nhiều. Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 2 ly chứ không uống thường xuyên mỗi ngày nhằm đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

  • Cacao cũng có tính nóng cho nên những người bị nóng trong cũng không nên uống quá thường xuyên.

  • Tương tự với cafe, trong cacao cũng có chứa cafein. Vì vậy, bạn không nên uống cacao vào buổi đêm để tránh mất ngủ.

=>> Xem thêm:


Kết luận

Trên đây là 4 cách pha bột cacao ngon miệng, bổ dưỡng mà Tiệm phố núi muốn giới thiệu với bạn. Bột cacao không những mang đến một hương vị ngọt ngào khó cưỡng mà lại cực kỳ bổ dưỡng cho sức khoẻ.

 
 
 

Comments


bottom of page